Profikoreni majoranka 1 kg
Pro vyhledávací frázi Profikoreni majoranka 1 kg jsme na našem vyhledávači našli 796 výsledků. Nenašli jste přesně to, co jste hledali? Zkuste frázi Profikoreni majoranka 1 kg trochu pozměnit a opět zadat do vyhledávacího pole. Pevně věříme, že produkt, který hledáte v naší nabídce na srovnávači CoChceš.cz naleznete!
Profikoření - Majoránka (1 Kg)
Majoránka Použitá část rostliny: listy a květy Barva a vzhled: sušené listyšedozelené až olivové barvy Použití v kuchyni a průmyslu: do luštěninových, bramborových, zeleninových polévek, do dušeného masa, mletého masa, paštik, bramboráků, při zabíjačce. Přidáváme maximálně 10 minut před dovařením jídla, po delším vaření hořkne a může zkazit chuť pokrmu. Historie a současn...
Více informací
Profikoření - Majoránka (12 Kg)
Majoránka Použitá část rostliny: listy a květy Barva a vzhled: sušené listyšedozelené až olivové barvy Použití v kuchyni a průmyslu: do luštěninových, bramborových, zeleninových polévek, do dušeného masa, mletého masa, paštik, bramboráků, při zabíjačce. Přidáváme maximálně 10 minut před dovařením jídla, po delším vaření hořkne a může zkazit chuť pokrmu. Historie a současn...
Více informací
Profikoření - Majoránka (5 Kg)
Majoránka Použitá část rostliny: listy a květy Barva a vzhled: sušené listyšedozelené až olivové barvy Použití v kuchyni a průmyslu: do luštěninových, bramborových, zeleninových polévek, do dušeného masa, mletého masa, paštik, bramboráků, při zabíjačce. Přidáváme maximálně 10 minut před dovařením jídla, po delším vaření hořkne a může zkazit chuť pokrmu. Historie a současn...
Více informací
Profikoření - Majoránka II. kvalita (20 Kg)
Majoránka Použitá část rostliny: listy a květy Barva a vzhled: sušené listy šedozelené až olivové barvy Použití v kuchyni a průmyslu: do luštěninových, bramborových, zeleninových polévek, do dušeného masa, mletého masa, paštik, bramboráků, při zabíjačce. Přidáváme maximálně 10 minut před dovařením jídla, po delším vaření hořkne a může zkazit chuť pokrmu. Historie a součas...
Více informací
Profikoření - Bigos (1 Kg)
Bigos Aromatická a jedinečná kompozice koření podle staré polské receptury. Jedinečná směs na dušené maso a jakékoliv jídlo se zelím. Bigos je tradiční polské, běloruské i litevské jídlo ze zelí a masa. Je to pokrm z jednoho hrnce, který prochází dlouhým procesem vaření všech ingrediencí. V závislosti na regionu a domácích tradicích se může lišit. Obvykle jej jíme v zimě....
Více informací
Profikoření - Adžika (1 kg)
Adžika Vzhled a barva: sypká kořenící směs tmavě červené až karmínové barvy Složení: sůl (max. 24,9%), směs koření (česnek, sladká paprika, saturejka, chilli, kopr, bobkový list, bazalka, majoránka, petržel, koriandr, máta). Použití v kuchyni: vhodná k rýžovým, zeleninovým i masovým pokrmům. Přísada ke grilování masa (kuře, ryby, šašlik), do mletých mas, k dušeným a pečen...
Více informací
Profikoření - Domácí sekaná (1 Kg)
Domácí sekaná Vzhled a barva: tmavě hnědý prášek Složení: koření, aromata, zesilovač chuti E 621, bylinky, dextróza, hořčice Alergen: hořčice Dávkování: 4-5g / 1 kg Použití v kuchyni: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Do každého masového pokrmu, sekaná, jitrnice, játrové knedlíčky, mleté maso, paštiky, tlačenky a mnoho dalších. Náš tip: Tato směs by neměla chybě...
Více informací
Profikoření - Pepř bylinný (1 Kg)
Pepř bylinný Vzhled a barva: Sypká kořenící směs béžové barvy Složení: hořčice, koriandr, majoránka, saturejka, bazalka, kmín, tymián, kurkuma, paprika pálivá Použití v kuchyni: Na různé druhy mas, omáčky Náš tip: Bylinný pepř nesmí ve Vašich pokrmech chybět, vyzkoušejte netradiční pochoutky! Recept: Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem 500g kuřecího masa, 2 cibule, kysa...
Více informací
Profikoření - Grilovací koření (1 Kg)
Grilovací koření Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, sytě oranžovočervené barvy Složení: sůl max.45%, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, paprika červená, majoránka, provensálské koření, oregano, koriandr, řepkový olej Použití v kuchyni: pro grilování, pečení a smažení všech druhů mas, ryb i zeleniny, pro přípravu marinády Alergen: h...
Více informací
Profikoření - Koření na šašlik (1 Kg)
Koření na šašlik Vzhled a barva: sypká směs hnědožluté barvy Složení: sůl 40%, cibule, paprika sladká, hořčice bílá, cukr, koriandr, chilli, majoránka, provensálské koření (oregano, rozmarýn, bazalka, tymián, majoránka, saturejka, estragon, šalvěj, máta, levandule), oregano, libeček, česnek (oxid siřičitý - přirozeně obsažený), pepř černý, paprika červená drcená, řepkový ...
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (5 kg)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Koření na gyros (1 Kg)
Koření na gyros Vzhled a barva: sypká bez hrudek, červeno hnědá barva Složení: sůl 40%, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, majoránka, oregano, muškátový ořech, zázvor, kari, kurkuma, bazalka, řepkový olej Použití v kuchyni: na různé druhy mas Alergen: hořčice, oxid siřičitý Náš tip: Vyzkoušejte koření gyros třeba na dobré grilovačce se...
Více informací
Profikoření - Pepř bylinný (5 Kg)
Pepř bylinný Vzhled a barva: Sypká kořenící směs béžové barvy Složení: hořčice, koriandr, majoránka, saturejka, bazalka, kmín, tymián, kurkuma, paprika pálivá Použití v kuchyni: Na různé druhy mas, omáčky Náš tip: Bylinný pepř nesmí ve Vašich pokrmech chybět, vyzkoušejte netradiční pochoutky! Recept: Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem 500g kuřecího masa, 2 cibule, kysa...
Více informací
Profikoření - Grilovací koření (5 Kg)
Grilovací koření Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, sytě oranžovočervené barvy Složení: sůl max.45%, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, paprika červená, majoránka, provensálské koření, oregano, koriandr, řepkový olej Použití v kuchyni: pro grilování, pečení a smažení všech druhů mas, ryb i zeleniny, pro přípravu marinády Alergen: h...
Více informací
Profikoření - Paprika sladká ASTA 100 (1 Kg)
Paprika sladká ASTA 100 Použitá část rostliny: sušená dužnina papriky seté (papriky roční) s malým množstvím semen Vzhled a barva: sypká bez hrudek, oranžovočervená barva Za svou barvu vděčí mletá paprika skupině barviv, které se řadí mezi karotenoidy. Jedná se o kapsanthin, kapsorubin, zeaxanthin a kryptoxantin. Barva těchto látek se pohybuje od žluté přes oranžovou až p...
Více informací
Profikoření - Mořská sůl s kořením na ryby (1 Kg)
Mořská sůl s kořením na ryby Vynikající čistá, svěží a certifikovaná organická mořská sůl v kombinaci s aromatickou chuťí bylinek. Složení: krystalky mořské soli z Messolonghi v Řecku 85%, 15% mix bylinek (rozmarýn, oregano, majoránka, estragon) Unikátní krajina Messolonghi Lagoon je největší lagunou v zemi a údajně tento region produkuje 60% soli v zemi. Podél pobřežní s...
Více informací
Profikoření - Koření na gyros (5 Kg)
Koření na gyros Vzhled a barva: sypká bez hrudek, červeno hnědá barva Složení: sůl 40%, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, majoránka, oregano, muškátový ořech, zázvor, kari, kurkuma, bazalka, řepkový olej Použití v kuchyni: na různé druhy mas Alergen: hořčice, oxid siřičitý Náš tip: Vyzkoušejte koření gyros třeba na dobré grilovačce se...
Více informací
Profikoření - Paprika sladká ASTA 100 (5 Kg)
Paprika sladká ASTA 100 Použitá část rostliny: sušená dužnina papriky seté (papriky roční) s malým množstvím semen Vzhled a barva: sypká bez hrudek, oranžovočervená barva Za svou barvu vděčí mletá paprika skupině barviv, které se řadí mezi karotenoidy. Jedná se o kapsanthin, kapsorubin, zeaxanthin a kryptoxantin. Barva těchto látek se pohybuje od žluté přes oranžovou až p...
Více informací
Profikoření - Ardénská májka (50g)
Kompletní směs koření a pomocných látek pro jemnou Ardénskou paštiku Dávkování: 35g na 1 kg díla Alergen: sója Složení: bramborový škrob, E450, E 451, emulgátor E471, E472, glukozový sirup, jodizovaná sůl, antioxidant E315, majoránka, kořenící extrakt Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Více informací
Profikoření - Ardénská májka (100g)
Kompletní směs koření a pomocných látek pro jemnou Ardénskou paštiku Dávkování: 35g na 1 kg díla Alergen: sója Složení: bramborový škrob, E450, E 451, emulgátor E471, E472, glukozový sirup, jodizovaná sůl, antioxidant E315, majoránka, kořenící extrakt Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Více informací
Profikoření - Ardénská májka (200g)
Kompletní směs koření a pomocných látek pro jemnou Ardénskou paštiku Dávkování: 35g na 1 kg díla Alergen: sója Složení: bramborový škrob, E450, E 451, emulgátor E471, E472, glukozový sirup, jodizovaná sůl, antioxidant E315, majoránka, kořenící extrakt Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Více informací
Profikoření - Ardénská májka (500g)
Kompletní směs koření a pomocných látek pro jemnou Ardénskou paštiku Dávkování: 35g na 1 kg díla Alergen: sója Složení: bramborový škrob, E450, E 451, emulgátor E471, E472, glukozový sirup, jodizovaná sůl, antioxidant E315, majoránka, kořenící extrakt Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Více informací
Profikoření - Ardénská májka (1kg)
Kompletní směs koření a pomocných látek pro jemnou Ardénskou paštiku Dávkování: 35g na 1 kg díla Alergen: sója Složení: bramborový škrob, E450, E 451, emulgátor E471, E472, glukozový sirup, jodizovaná sůl, antioxidant E315, majoránka, kořenící extrakt Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (100g)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (200g)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (500g)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (1kg)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Gulášové koření (50g)
Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...
Více informací
Profikoření - Domácí sekaná (100g)
Domácí sekaná Vzhled a barva: tmavě hnědý prášek Složení: koření, aromata, zesilovač chuti E 621, bylinky, dextróza, hořčice Alergen: hořčice Dávkování: 4-5g / 1 kg Použití v kuchyni: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Do každého masového pokrmu, sekaná, jitrnice, játrové knedlíčky, mleté maso, paštiky, tlačenky a mnoho dalších. Náš tip: Tato směs by neměla chybě...
Více informací
Profikoření - Domácí sekaná (200g)
Domácí sekaná Vzhled a barva: tmavě hnědý prášek Složení: koření, aromata, zesilovač chuti E 621, bylinky, dextróza, hořčice Alergen: hořčice Dávkování: 4-5g / 1 kg Použití v kuchyni: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Do každého masového pokrmu, sekaná, jitrnice, játrové knedlíčky, mleté maso, paštiky, tlačenky a mnoho dalších. Náš tip: Tato směs by neměla chybě...
Více informací
Profikoření - Domácí sekaná (500g)
Domácí sekaná Vzhled a barva: tmavě hnědý prášek Složení: koření, aromata, zesilovač chuti E 621, bylinky, dextróza, hořčice Alergen: hořčice Dávkování: 4-5g / 1 kg Použití v kuchyni: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Do každého masového pokrmu, sekaná, jitrnice, játrové knedlíčky, mleté maso, paštiky, tlačenky a mnoho dalších. Náš tip: Tato směs by neměla chybě...
Více informací
Profikoření - Domácí sekaná (50g)
Domácí sekaná Vzhled a barva: tmavě hnědý prášek Složení: koření, aromata, zesilovač chuti E 621, bylinky, dextróza, hořčice Alergen: hořčice Dávkování: 4-5g / 1 kg Použití v kuchyni: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Do každého masového pokrmu, sekaná, jitrnice, játrové knedlíčky, mleté maso, paštiky, tlačenky a mnoho dalších. Náš tip: Tato směs by neměla chybě...
Více informací
Profikoření - Čevabčiči (1 Kg)
Čevabčiči Vzhled a barva: jemná směs koření a bylin, hnědé až načervenalé barvy Složení: koření, bylinky, laktóza, E621, kořenící aroma Dávkování: 8-10 g na 1 kg Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Pro výrobu různých druhů mletých mas, čevabčiči, ražniči a gulášů. Náš tip: ochutnejte čevabčiči, pokrm balkánské kuchyně! Recept: Čevabči...
Více informací
Profikoření - Estragon (1 Kg)
Estragon Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: světle zelené listy Vůně a chuť: silně aromatická vůně, pikantně trpká chuť Použití v kuchyni: do omáček, bylinkové máslo, při ochucování octů, do salátů a marinád, při přípravě kuřete, omelet a polévek. Historie a současnost: Lidovým názvem Pelyněk. Pochází ze střední a jihozápadní Asie a daří se mu v teplých výživnýc...
Více informací
Profikoření - Kari (1 Kg)
Kari Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutozelené barvy Složení: koriandr, sůl, kurkuma, římský kmín, zázvor, hřebíček, fenykl, bobkový list, pískavice, česnek, skořice, pepř černý, sušené mango, kukuřice Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, polévek, omáček, smažené zeleniny. Nejčastěji se používá v Asijské kuchyni. Historie a současnost: Kari je o...
Více informací
Profikoření - Kopr (1 Kg)
Kopr Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: sušené krájené listy tmavě zelené barvy Použití v kuchyni: Do nakládané zeleniny, do okurek, zelí a cibule, do mléčných omáček, polévek, tvarohu nebo do kyselých zálivek salátů. Na syrovou zeleninu, maso a ryby. Historie a současnost: Kopr je jednoletá rostlina, dokáže sama vysemenit. Pochází ze Středozemí a ze západní As...
Více informací
Profikoření - Libeček (1 Kg)
Libeček Použitá část rostliny: sušené listy Vzhled a barva: krájené listy, tmavě zelené barvy Použití v kuchyni: Do omáček, polévek, k masu, do salátů. Historie a současnost: Pochází ze Středomoří. Používal se jako afrodiziakum a lapač pachů. Dnes je oblíbený hlavně ve Francii a Německu. Zdravotní účinky: Obsahuje třísloviny, silice, vitamíny, cukry a organické kyseliny. ...
Více informací
Profikoření - Sumah (1 kg)
SUMAH Sumah, koření bez kterého se neobejde žádný gurmán holdující arabské či libanonské kuchyni. Staří Řekové a Římané sumah používali už v době, kdy citróny nebyly v Evropě ještě známy. Použitá část rostliny: umleté plodové palice keře Škumpa Koželužská Složení: Sumah, 7% soli. Použitá část rostliny: umleté plodové palice keře Škumpa Koželužská. Vzhled a chuť: tmavě čer...
Více informací
Profikoření - Šalvěj (1 Kg)
Šalvěj Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: lístky světlehnědé až do hněda barvy Použití v kuchyni: Na vepřové a telecí maso, do omáček, nádivek a k ochucení sýrů. Historie a současnost: Šalvěj neboli babské ucho, má původ ve Středomoří Malé Asii. K léčení se užíval už ve starověkém Egyptě. Do střední Evropy a Česka se šalvěj dostal někdy v 9. století. Zdravotní ú...
Více informací
Profikoření - Slovácká paštika (1 Kg)
Slovácká paštika Složení: modifikovaný kukuřičný škrob, koření (s hořčicí), dextróza, kukuřičný škrob, bylinky (s celerem), látka zvýrazňující chuť a vůni E621, aromaDávkování: 50g na 1 kg díla Receptura:Suroviny na 10 kg díla:1 kg vepřový bok vařený2 kg vepřový lalok vařený3,7 kg vepřové hlavy vařené2,3 kg vepřová játra1 kg horký vývar Přísady na 1 kg díla: 16 g dusitan...
Více informací
Profikoření - Škvarková pomazánka (1 Kg)
Škvarková pomazánka Vzhled a barva: sypká směs bílé barvy Složení: kuchyňská sůl, zesilovač chuti E621, kořenící aromata, kouř Dávkování: 15 g / 1 kg Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. K ochucení pomazánek. Náš tip: S kořením škvarková pomazánka připravíte spoustu lahodných pomazánek! Recept: Škvarková pomazánka Vyškvařené sádlo, Škva...
Více informací
Profikoření - Ostravská klobása (1 Kg)
Ostravská klobása - směs koření Tato kořenící směs s chutí česneku a kmínu se skvěle hodí k dochucení domácích klobásek. Složení: stabilizátor E 451, glukózový sirup, škrob, dextróza, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635,koření (kmín), extrakty koření Dávkování: na 1 kg díla 8,5g kořenící směsi Použití: kořenící směs pro výrobu domácích klobás a ...
Více informací
Profikoření - Chlorella prášek (1 Kg)
Chlorella prášek Chlorella, sladkovodní jednobuněčná řasa, se vyskytuje ve shlucích ve slané i sladké vodě. Chlorella je využívaná především pro schopnost vázat na sebe těžké kovy a vylučovat je z těla ven. Ze všech živých organismů na Zemi obsahuje chlorella nejvíce chlorofylu, rostlinného barviva, které jí dodává její zelenou barvu. Chlorofyl má pro náš organismus blaho...
Více informací
Profikoření - Slunečnice loupaná (1 Kg)
Loupaná slunečnice Použitá část rostliny: Semena slunečnice Vzhled a barva: šedivá semínka Použití v kuchyni: Do pečiva, k výrobě oleje, do zeleninových pokrmů, müsli, dají se konzumovat samotná. Historie a současnost: Pěstuje se po celém světě, většina druhů slunečnice pochází ze Severní Ameriky, z USA a Kanady. V Česku roste až 5 druhů slunečnice. Zdravotní účinky: Obsa...
Více informací
Profikoření - Cibule smažená (1 Kg)
Cibule smažená Smažená cibule je chutným doplňkem, který dodá potravinám originální specifickou chuť. Popis: krájená cibule obalená v pšeničné mouce a soli, smažená v palmovém rostlinném oleji. Vzhled a barva: sypká směs zlatohnědé barvy Vůně a chuť: aromatická vůně cibule, chuť charakteristická smažené cibuli Složení: cibule 73%, palmový olej nehydrogenovaný 17%, pšeničn...
Více informací
Profikoření - Čubrica červená (1 Kg)
Čubrica červená Barva a vzhled: sypká směs bez hrudek, pomerančově červené barvy Vůně a chuť: aromatická vůně, pikantní chuť Složení: sůl 40%, saturejka, pískavice, kukuřičná mouka, chilli, paprika pálivá, řepkový olej Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zeleninových polévek, luštěninových jídel, zvláště fa...
Více informací
Profikoření - Pažitka sušená (1 Kg)
Pažitka sušená Použitá část rostliny: stonek Vzhled a barva: krájený stonek zelené barvy Vůně a chuť: cibulové aroma Použití v kuchyni: Do vývarů, polévek, na chleba, do salátů, pomazánek a bylinkového másla. Historie a současnost: Pochází ze Středomoří, roste i v Asii a Americe, nejčastěji kolem vodních toků. V Česku se vyskytuje v Krkonoších a Hrubém Jeseníku, podél řek...
Více informací
Profikoření - Skořice mletá (1 Kg)
Skořice mletá Použitá část rostliny: mletá kůra Vzhled a barva: sypká bez hrudek, světlehnědé barvy Vůně a chuť: intenzivní aromatická kořeněná vůně, kořeněná hořkavá a sladká chuť Použití v kuchyni: Do sladkých pokrmů, do pečiva, cukrářských výrobků, do masitých pokrmů se přidává v asijské, latinskoamerické, arabské a španělské kuchyni. Historie a současnost: Skořicovník...
Více informací
Profikoření - Jalovec mletý (1 Kg)
Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...
Více informací
Profikoření - Bramborový škrob (1 Kg)
Bramborový škrob nativní Způsob úpravy: Nativní (jedná se o přírodní škrob, který nebyl upraven pomocí fyzikálně-chemických a enzymových postupu.) Vzhled a barva: bílý prášek Použití v kuchyni a průmyslu: příprava moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek. Využívá se v potravinářství, v kvasném průmyslu, ve farmacii, k výrobě lepidel, nátěrů, ...
Více informací
Profikoření - Hřebíček celý (1 Kg)
Hřebíček celý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: barva červenohnědá. Počet kusů: v 10g cca 100 ks hřebíčku Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky...
Více informací
Profikoření - Jalovec celý (1 Kg)
Jalovec celý Použitá část rostliny: plod Vzhled a barva: černé kuličky Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a současnost: J...
Více informací
Profikoření - Zázvor celý (1 Kg)
Zázvor celý Použitá část rostliny: oddenek Vzhled a barva: kousky nepravidelného tvaru a velikosti, žlutá až žlutohnědá barva Vůně a chuť: aromatická, slabě nasládlá vůně, palčivá, ostrá, kořenná chuť Objem: cca 350g zázvoru celého odpovídá objemu v nádobě 1 L Použití v kuchyni: Do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád. Historie a současnost: Zázvor má...
Více informací
Profikoření - Hřebíček mletý (1 Kg)
Hřebíček mletý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: sypká, barva červenohnědá nejednotná Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky, masové i zeleninov...
Více informací
Profikoření - Koriandr celý (1 Kg)
Koriandr celý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: kuličky, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Pochází z...
Více informací
Profikoření - Anýz celý (1 Kg)
Anýz celý Použitá část rostliny: sušené plody Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť Použití v kuchyni: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do k...
Více informací
Profikoření - Koriandr mletý (1 Kg)
Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...
Více informací
Profikoření - Švestka Ashlock (1 Kg)
Švestka Ashlock Složení: švestky, konzervant sorban draselný E202 Vzhled a barva: měkké pružné ovoce, tmavě modré černé nebo tmavě hnědé barvy Vůně a chuť: typická sladká Použití v kuchyni: Na výrobu džemu, do koláčů, povidel, ovocných knedlíků, a buchet. Historie a současnost: Švestka domácí se pěstuje v mírném podnebí. Existuje několik druhů švestek, jsou rozšířeny po c...
Více informací
Profikoření - Kmín drcený (1 Kg)
Kmín drcený Použitá část rostliny: sušená semena Vzhled a barva: drcená semena světlehnědé až hnědé barvy Vůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůně Použití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí. Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má a...
Více informací
Profikoření - Dýňová semínka (1 Kg)
Dýňová semínka Použitá část rostliny: loupaná semena Vzhled a barva: žlutozelená až zelená barva, tvar oválný a plochý Vůně a chuť: oříškově nasládlá Použití v kuchyni: lze je použít neupravená, nebo ve směsích s oříšky a sušeným ovocem, do jogurtu, lehce opražená a osolená, do salátů, omáček, do pečiva, zeleninových i masových karbanátků. Historie a současnost: Pochází z...
Více informací
Podobné fráze: profikoreni mata susena 1 kg | profikoreni mandlova mouka 10 kg | profikoreni thajsky gril 1 kg | profikoreni glutaman sodny 1 kg | profikoreni piskavice cela 1 kg | profikoreni sojove boby 1 kg | profikoreni kmin cely 1 kg | profikoreni hrebicek cely 1 kg | profikoreni mak bily 1 kg | profikoreni rozmaryn cely 1 kg | profikoreni koreni na gyros 1 kg | profikoreni celer zrno 1 kg | profikoreni cevabcici 1 kg | profikoreni anyz mlety 1 kg | profikoreni pazitka susena 1 kg | profikoreni jedla soda 1 kg | profikoreni levandule kvet 10 kg | profikoreni rimsky kmin cely 1 kg | profikoreni saturejka nat 1 kg | profikoreni chilli nite 1 kg | profikoreni balkanska smes 1 kg | profikoreni bazalka susena 1 kg | profikoreni hrebicek mlety 1 kg | profikoreni cibule smazena 1 kg | profikoreni pepr barevny 1 kg | profikoreni skorice mleta 1 kg | profikoreni galangal mlety 1 kg | profikoreni mak modry 1 kg | profikoreni koreni na steak 1 kg | profikoreni cubrica zelena 1 kg | profikoreni domaci sekana 1 kg | profikoreni sojova omacka 1 kg | profikoreni dubova kura 1 kg | profikoreni bolonska omacka 1 kg | profikoreni pepr bylinny 1 kg